■【北海道フェア】池田牛や花咲蟹など北海道の美味い食材を取り揃えた特別コース

  • 2017.12.31
  • レストラン&カフェ

【北海道フェア】池田牛や花咲蟹など北海道の美味い食材を取り揃えた特別コース

八事亭 冬の味覚フェア

1番人気の盛りだくさんなコース内容となっております。
1月からは北海道フェア!是非今だけの旬をご堪能下さいませ。

当プランではグラスシャンパン付きでお楽しみ頂けます(事前のご予約制にて承ります)

※アルコールがお苦手なお客様にはノンアルコールスパークリングワインのご用意もございます。


1月 冬の味覚コース

おもてなしの一品 トマトのフランベ

北海道産 甘海老と水蛸のマリネ
~素材の味を生かしシンプルに仕上げました~

鮮魚のソテー
北海道産 花咲ガニの和風ソース
~冬の味覚を贅沢に使用したソースでお召し上がり頂きます~

時季の焼き野菜

北海道産、褐毛和牛
“池田牛”フィレ ロースの食べ比べ
~程よい霜降りでありながら余分な脂肪が少ない。
風味がとても豊かでジューシー且つ、柔らかい和牛です~


~3種類のご飯よりお好みのものをお選びください~
・北海道産、「ゆめぴりか」白御飯
・鉄板で仕上げるガーリックライス 
・かりかり梅の炒めご飯

赤出汁 * 香の物


北海道産クリーム 蒲郡みかんのクープ

コーヒー または、紅茶

2月は内容変更しお届けいたします。(内容に関してはお問い合わせくださいませ)

土日におすすめの宴会プラン

  • 宴会プラン
  • 会食プラン
  • 会議・ミーティングプラン

ACCESS

サーウィンストンホテルへのアクセス
  • 八事駅 1番出口直結!
  • 名古屋駅から約30分!
  • 金山駅から約20分!

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