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忘年会プラン
千葉 セントグレース ヴィラ

2018年 忘年会プラン 〜千葉 セントグレース ヴィラ〜

《人数》20名様より
《形式》立食ブッフェ・着席ブッフェ・卓盛り ※コース料理は¥11,000より承ります
《時間》2時間30分(受付30分含む)
特典1:会場使用料無料
特典2:マイク・スクリーン・プロジェクター使用料無料
特典3:早期予約500円OFF

ご予算とスタイルで選べるプラン

カジュアル1名様 ¥7,500

Food 〜冷菜〜

鮮魚のカルパッチョ プティサラダ添え レモンパウダー
パテドカンパーニュ 冬野菜のピクルス添え
ベーコンとじゃが芋のパリパリサラダ
ツナとブロッコリーのパスタサラダ ピストー風味

Food 〜温菜〜

冬野菜のポタージュ
フリット3種
豚肩ロースと冬野菜の煮込み スターアニス風味
若鶏の五目おこわ

Food 〜デザート〜

2種プティガトー

Drink

●ビール
下記アイテムより3種チョイス
●カクテル3種 ●赤白ワイン ●焼酎(甲類) ●ソフトドリンク3種

※上記は大皿料理の一例です

スタンダード1名様 ¥9,000

Food 〜冷菜〜

季節の3種タパス
鮮魚のカルパッチョ プティサラダ添え レモンパウダー
パテドカンパーニュ 冬野菜のピクルス添え
ベーコンとじゃが芋のパリパリサラダ
ツナとブロッコリーのパスタサラダ ピストー風味
若鶏のエスカベッシュ

Food 〜温菜〜

冬野菜のポタージュ
フリット3種
熱々 サーモンとラクレットチーズのオーブン焼き
鮮魚の炙り焼き 和風ラビゴットソース
豚肩と根菜の煮込み スターアニス風味
蟹飯

Food 〜デザート〜

デザートブッフェ

Drink

●ビール
下記アイテムから4種チョイス
●カクテル3種 ●赤白ワイン ●焼酎(芋・麦) ●ウイスキー ●ソフトドリンク5種

※上記はブッフェの一例です

プレミアム1名様 ¥10,000

Food

越後豚のテリーヌ
冬大根のサラダ トリュフヴィネグレット

フォアグラフランとセロリラヴのスープ

平目の白ワイン蒸し
ドライトマトとオリーブのプロバンス風

牛ロースのロースト マスタードソース
季節の温野菜にラクレットチーズ

パティシエ特製デザート

桐生酵母米粉パン

Drink

●プレミアムビール
下記アイテムから4種チョイス
●カクテル3種 ●赤白ワイン ●焼酎(芋・麦) ●ウイスキー ●ソフトドリンク5種

※上記はコースの一例です

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