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夏のご宴会プラン
セントグレース ヴィラ

【終了しました】【貸切・大人数可】千葉駅の納涼会・サマーパーティープランはセントグレース ヴィラ千葉

期間2018年6月1日~9月30日
人数20名様~200名様
形式立食ブッフェ・着席ブッフェ・卓盛り ※コース料理は¥11,000より承ります
時間2時間30分(受付30分含む)
限定特典:マイク・スクリーン・プロジェクター使用料無料 演出で必要な機材使用料を無料でご利用いただけます。

ご予算とスタイルで選べるプラン

カジュアルプラン 1名様¥7,500 【ブッフェor卓盛り】

冷製料理

温度玉子と順菜 釜揚げしらすとミニ稲荷 茄子と豆腐の田楽味噌がけ 鮪とアボカドのポキサラダ 本日のスープ(温又は冷)

温製料理

牛煮込みのパスタ 豚肉のスパイスBBQ 夏野菜のグリル 旬魚のアクアパッツァ風 温野菜 桜海老と魚介の炊き込みご飯

温菜

加治木鮪のグリエ 緑酢を添えて スパイシーな海老のフリットとハーブソーセージ 水蛸のアヒージョ バジルの香り 香ばしく焼き上げた豚肩ロース 夏野菜のラタトゥイユ オリジナルパエリヤ

デザート

専属パティシエ特製デザート

ドリンクメニュー

カクテル3種 赤白ワイン 焼酎(甲類) ソフトドリンク3種

※こちらは卓盛りメニューの一例です。
※全プランには、お料理、フリードリンク(2時間)・邸宅貸切料・設備費(音響放映機材)・消費税・サービス料が含まれます。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

スタンダードプラン 1名様¥9,000【ブッフェor卓盛り】

冷製料理

◇ 小皿・グラス ◇ 海老と野菜のゼリー 釜揚げしらすとミニ稲荷 温度玉子と順菜 ◇ 冷製大皿料理 ◇ 海老・穴子・玉子・ちらし寿司 鮪とアボカドのポキサラダ 旬魚、根菜、オリーブのギリシャ風マリネ 蒸し鶏、豆腐、白菜の胡麻ソース掛け 夏野菜のサラダ 三種のドレッシング

温製料理

本日のスープ(温又は冷) フライドポテト ブラックペッパーサワークリーム スパイシーチキン シラチャーソース 牛煮込みのパスタ 旬魚のアクアパッツァ風 温野菜 豚肉のスパイスBBQ 夏野菜のグリル じゃがいものグラタン ハヤシライス

デザート

専属パティシエ特製デザート

ドリンクメニュー

カクテル3種 赤白ワイン 焼酎(芋・麦) ウイスキー ソフトドリンク5種

※こちらはブッフェメニューの一例です。
※全プランには、お料理、フリードリンク(2時間)・邸宅貸切料・設備費(音響放映機材)・消費税・サービス料が含まれます。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

プレミアムプラン 1名様¥11,000 【コース】

冷前菜

~premier~ ボタン海老とアスパラガスのクレープ包み アボカドディップクリーム

温前菜

~deuxième~ 鮎のコンフィ アーティチョークのフリット  うるか 蓼酢 ごぼうピューレ

お魚料理

~poisson~ ドーバーカレイのオマールファルス  野菜クリーム ズッキーニ

お肉料理

~viande~ オレガノビーフのグリル 夏野菜添え スパイス香るソース

デザート

~dessert~ マンゴームース パッションフルーツのクリーム

Pain de levure

天然酵母パン コーヒー

ドリンクメニュー

カクテル3種 赤白ワイン 焼酎(芋・麦) ウイスキー ソフトドリンク5種

※全プランには、お料理、フリードリンク(2時間)・邸宅貸切料・設備費(音響放映機材)・消費税・サービス料が含まれます。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

オプション

目の前で仕上げる
スペシャリテシリーズ(料理)

てんぷら (追加料 一人+500円) 焼き鳥 (追加料 一人+600円) 串揚げ (追加料 一人+600円) のせ放題!季節の彩り丼 (追加料 一人+1,800円) ローストビーフ (追加料 一人+1,500円)

目の前で仕上げる
スペシャリテシリーズ(デザート)

トッピングパンケーキ (追加料 一人+800円) 手作りスイーツセレクション (追加料 一人+500円)  お団子  (追加料 一人+500円)

装花

卓上 (5,000円~) 本卓 (30,000円~) 花束 (5,000円~) 壷花 (30,000円~) マイク花 (5,000円~) ブートニア (1,500円~) スタンド花  (1段:20,000円~、2段:30,000円~)

演出

カクテルライト (30,000円~) キャンドルライトアップ (30,000円~) ドラゴン花火 (2本:30,000円 5本:55,000円) マリール (10,000円) バルーンリリース (20,000円~) スカイランタン (37,500円~) 樽クラッカー(大) (30,000円) 樽クラッカー(小) (3,000円) シャンパンクラッカー (20,000円) テーブルコーディネート (30,000円~)

※画像はイメージです。
※詳細はお電話にてお問い合わせください。

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