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忘年会プラン
伊勢山ヒルズ

2018年 忘年会プラン 〜伊勢山ヒルズ〜

《人数》20名様より
《形式》立食ブッフェ・着席ブッフェ・卓盛り ※コース料理は¥11,000より承ります
《時間》2時間30分(受付30分含む)
特典1:会場使用料無料
特典2:マイク・スクリーン・プロジェクター使用料無料
特典3:早期予約500円OFF

ご予算とスタイルで選べるプラン

カジュアル1名様 ¥7,500

Food 〜冷菜〜

旬魚のマリネ 柑橘風味のヴィネグレットにて
菜の花と蒸し鶏のシーザーサラダ
ブロッコリー・アボカド・シュリンプ
冬キャベツとボイルエッグの塩昆布和え

Food 〜温菜〜

旬魚のソテー 季節のやき野菜と蕪の摺り流しのソース
豚バラ肉の角煮と風呂吹き大根
小海老と蓮根の茶碗蒸し
じゃこと山椒のご飯

Food 〜デザート〜

パティシエオリジナルデザート

Drink

●ビール
下記アイテムから3種類チョイス
●カクテル3種 ●赤白ワイン ●焼酎(甲類) ●ソフトドリンク3種

※上記は大皿料理の一例です

スタンダード1名様 ¥9,000

Food 〜冷菜〜

冷薫鰹と海藻のマリネ エシャロットヴィネクレットにて

〜デリ風スタイル4種〜
・蟹と水菜のサラダ
・薩摩芋と蛸の柚子胡椒風味
・南瓜と厚切りベーコンとコンキリエのサラダ仕立て
・コールドビーフ ポン酢ジュレと山葵風味のパウダー添え

炙り焼き鯖の押し寿司

Food 〜温菜〜

サーモンのソテーとゴロゴロポテト チーズのソース
ブイヤベースとガーリックトースト
季節のおすすめパスタ
ローストチキンと根菜のロースト マスタードソース
ローストビーフ アリゴとシャリアピンソースにて
海鮮おこげ

Food 〜デザート〜

デザートブッフェスタイル

Drink

●ビール
下記アイテムから4種チョイス
●カクテル3種 ●赤白ワイン ●焼酎(芋・麦) ●ウイスキー ●ソフトドリンク5種

※上記はブッフェの一例です

プレミアム1名様 ¥10,000

Food

ズワイ蟹と冬野菜のマリネ

シーフードチャウダーのパイ包み焼きスープ

旬魚のソテー シェフのお任せ調理にて

仔牛フィレ肉のロースト 季節野菜を添えて

パティシエオリジナルアシェットデザート

桐生酵母パン

Drink

●プレミアムビール
下記アイテムから4種チョイス
●カクテル3種 ●赤白ワイン ●焼酎(芋・麦) ●ウイスキー ●ソフトドリンク5種

※上記はコースの一例です

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