11/18～12/13限定メニュー

＜メニュー＞

【前菜】
海老のマリネとタスマニアサーモンのタルタル
冬蕪のムースと魚介のジュレ　オシェトラキャビア添え

【スープ】
セロリラーブと林檎のポタージュ

【選べるメイン】
フグと生ハムのルーロ
焦しバターとスパイスのアクセント
or
牛ロース肉の竹炭パン粉焼き　ビーツのビューレ
マディラワインとトリュフのソース

【デザート】
ヘーゼルナッツのオペラ　ロレーヌ岩塩のアイス

※写真はイメージです。
※表示の料金は全て消費税・サービス料込みになります。
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。

11/18～12/13限定メニュー

＜メニュー＞

【前菜】
海老のマリネとタスマニアサーモンのタルタル
冬蕪のムースと魚介のジュレ　オシェトラキャビア添え

【スープ】
セロリラーブと林檎のポタージュ

【魚料理】
フグと生ハムのルーロ
焦しバターとスパイスのアクセント

【肉料理】
牛ロース肉の竹炭パン粉焼き　ビーツのビューレ
マディラワインとトリュフのソース

【デザート】
ヘーゼルナッツのオペラ　ロレーヌ岩塩のアイス

※写真はイメージです。
※表示の料金は全て消費税・サービス料込みになります。
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。

11/18～1/13限定メニュー

スパークリングワイン1杯込み！
※ノンアルコール対応可能 ※シャンパン付きは+¥500

＜メニュー＞

【アミューズ】
くちどけ加藤ポークのリエット　カシスマスタードと共に

【前菜】
海老のマリネとタスマニアサーモンのタルタル
冬蕪のムースと魚介のジュレ　オシェトラキャビア添え

【スープ】
セロリラーブと林檎のポタージュ

【魚料理】
フグと生ハムのルーロ
焦しバターとスパイスのアクセント

【肉料理】
牛フィレ肉の竹炭パン粉焼き　ビーツのビューレ
マディラワインとトリュフのソース

【デザート】
ヘーゼルナッツのオペラ　ロレーヌ岩塩のアイス

※写真はイメージです。
※表示の料金は全て消費税・サービス料込みになります。
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。

表参道の中でも限られた場所でしか味わえない、大聖堂を眺める至福の特等席。
特別な日だからこそ味わいたい最上級のサービスと空間で、大切な人と心ゆくまでお過ごしください。

11/18～1/13限定メニュー

スパークリングワイン1杯込み！
※ノンアルコール対応可能 ※シャンパン付きは+¥500

＜メニュー＞

【アミューズ】
くちどけ加藤ポークのリエット　カシスマスタードと共に

【前菜】
ボタン海老のマリネとタスマニアサーモンのタルタル
冬蕪のムースと魚介のジュレ　オシェトラキャビア添え

【スープ】
フォアグラのポワレとセロリラーブのブルーテ　林檎の香り

【魚料理】
オマール海老のロティ　フグのスパイシーフリット
フレンチヴェルモットと檸檬のクリームソース

【肉料理】
国産牛フィレ肉とポルチーニ茸のパイ包み焼き
マディラワインとトリュフのソース

【デザート】
ヘーゼルナッツのオペラ　ロレーヌ岩塩のアイス

※写真はイメージです。
※表示の料金は全て消費税・サービス料込みになります。
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。

＜メニューに追加＞
・メッセージプレート　＋¥500
・2桁ケーキ　＋¥4,600
・1桁ケーキ　＋¥3,000
・ホールケーキ　＋¥3,795
・マカロンケーキ　＋¥3,500
・アニバーサリープレート　＋¥1,600

＜ギフト＞
・お花ギフト　¥2,200〜
・バラの花束（生花）21本　¥23,100
・バラの花束（生花）40本　¥44,000

※写真はイメージです。
※表示の料金は全て消費税・サービス料込みになります。
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。