ベストブライダルの
スターシェフが贈る
｢人生を奏でる｣
ウエディングメニュー
この世に生をうけ、ご家族のあたたかい愛情に包まれて過ごしたお二人が運命的な出会いを果たし、
愛を育み、晴れて今日という日を迎える「人生」をテーマに創られたウエディングメニュー。
全国から選び抜いた特別な食材を
ゲストお一人ひとりにお届けする
究極の食材を使った
最上級のおもてなしメニュー
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〜 奇跡 〜
国産マグロと
キヌアのタルタル -
〜 誕生 〜
日本老舗食材と
世界三大珍味の饗宴 -
〜 成長 〜
天草産鮑とフグの桜蒸し
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〜 絆 〜
ナミビア産イセエビと
湯葉のオムニエール -
〜 出会い 〜
扶桑花と蜂蜜のグラニテ
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〜 結婚 〜
国産近江牛のロースト
雲丹のマリアージュ -
〜 感謝 〜
お二人からの感謝の気持ち
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〜 未来 〜
ホワイトチョコとスダチのムース
温かいミルクソースを添えて -
〜 縁 〜
小菓子
美味しさの追求に加えて、
驚きや楽しさを誘う様々な料理演出も
ゲストに喜んでいただくための
こだわりの一つ。
デザートタイムには、
貸切邸宅を贅沢に使用して、
スイーツと軽食で楽しい時間を。
記憶に残る
ほんとうに美味しい婚礼料理を
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竹腰シェフ
素材を厳選し自然との調和をイメージして人生をテーマに考えました。心のこもったお料理と幸せな時間を過ごす大切なお客様のために。
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須藤シェフパティシエ
ゲストの皆様が笑顔になって頂ける、幸せな1日の締めくくりとなるようなデザートを。
