厳選牛を味わうクリスマスランチ
＜料金一覧＞
・12月19日・22日・23日
　全4品　5,500円　／　全5品　7,000円〜
・12月20日・21日・24日・25日
　全4品　6,000円　／　全5品　7,500円〜

※表示料金は全て、消費税込・サービス料15％別となります。

いちごを贅沢に使用したケーキ付きクリスマスランチ
＜料金一覧＞
・12月19日・22日・23日　6,500円〜
・12月20日・21日・24日・25日　 7,000円〜

※表示料金は全て、消費税込・サービス料15％別となります。

クリスマスコース『スタンダードコース』
＜料金一覧＞
・12月19日・22日・23日　13,000円〜
・12月20日・21日・24日・25日　13,500円〜

※表示料金は全て、消費税込・サービス料15％別となります。

【メニュー例】
〈アミューズ〉
フレンチキャビアと国産ズワイガニのタルトレット
～タルト・ド・ノエル　「ブーシェ・ド・メール」海の煌めきを一粒に～
〈冷前菜〉
～富士の介のマリネとアボカド、彩りグレック野菜のクリスマスリース仕立て　
フロマージュブランの酸味を添えて　レモンオイルとシーバックソーンのアクセント～
〈温前菜〉
鴨のコンフィ、埼玉県産産青葱とモリーユ茸のコンソメ　パイ包のスープ仕立て
〈魚料理〉
国産真鯛のオリーブオイル焼きと花椰菜(はなやさい)のフリット
アンチョビとバタックペッパーのクレマ
〈オマール〉
オマールエビのグラチネ　エストラゴン香るオランデーズと茸のデュクセル
〈メイン料理〉
国産交雑牛フィレ肉のロティとフォアグラのポワレ
黒トリュフとマディラワインのペリグーソース
〈パン〉
桐生酵母パン
〈デザート〉
ピスタチオとベリーのムース　チーズケーキのプレゼント仕立て　ミルクアイスを添えて
～オーナメントとプレゼントBOXが奏でるノエル・アンサンブル～
〈食後〉
コーヒー又は紅茶

クリスマスコース『プレミアムコース』
＜料金一覧＞
・12/19～12/25　 22,000円〜

※表示料金は全て、消費税込・サービス料15％別となります。

【メニュー例】
〈アミューズ〉
オシェトラキャビアと国産ズワイガニのタルトレット
～タルト・ド・ノエル　「ブーシェ・ド・メール」海の煌めきを一粒に～
〈冷前菜〉
～富士の介のマリネとアボカド、彩りグレック野菜のクリスマスリース仕立て
フロマージュブランの酸味を添えて　レモンオイルとシーバックソーンのアクセント～
〈温前菜〉
鴨のコンフィ、埼玉県産産青葱とモリーユ茸のコンソメ　パイ包のスープ仕立て
〈魚料理〉
国産甘鯛の松笠焼き　アンチョビのクレマ　バタックペッパーの香り
〈オマール〉
国産伊勢海老のクラシックテルミドール　エストラゴン香るオランデーズと茸のデュクセル
〈メイン料理〉
国産幸せ絆牛肉のロティとフォアグラのポワレ
黒トリュフとマディラワインのペリグーソース
〈パン〉
桐生酵母パン
〈デザート〉
ピスタチオとベリーのムース　チーズケーキのプレゼント仕立て　ミルクアイスを添えて
～オーナメントとプレゼントBOXが奏でるノエル・アンサンブル～
〈食後〉
コーヒー又は紅茶

パティシエこだわりのスイーツ7種に加え、3種のセイボリー、クリスマスオーナメントをモチーフにしたベリームースもご堪能いただけます。
＜料金一覧＞
・11月19日（水）～12月18日（木） 平日: ¥4,500〜 ／ 土日祝: ¥4,900〜
・12月19日（金）～25日（木）¥4,900〜

※表示料金は全て、消費税込・サービス料15％別となります。

普段は入ることのできない、特別会場でお楽しみいただけるアフタヌーンティー。
トナカイに見立てた可愛らしいムースをはじめ、クリスマスツリーをイメージしたメレンゲポップや
サンタの帽子型が可愛らしいいちごのムースなど、
遊び心のあるクリスマスモチーフのスイーツをラインナップ。

フレッシュな“いちご”をふんだんに使用したクリスマス限定の「いちごのミルフィーユクリスマスパフェ」を提供します。
食べ進めていけばいくほど色々な食感が口の中で広がるワクワク感、
さらに最後の一口までさっぱりとお召し上がりいただけるパフェをご賞味ください。