グラス上部には、サクサクのパイを土台に、濃厚なピスタチオショコラクリームやカスタードを重ね、まるで本物のチェリーのような「ミルクチョコムース」をあしらいました。繊細なホワイトチョコ、そして煌めく金箔が、春の陽光に映えるエレガントで芸術的なビジュアルを演出します。

グラス内部には、とろけるような苺のコンポートや、ふんわり優しいいちごクリーム、そしてザクザクした食感がアクセントのショコラクランブル。さらに、ひんやりとろけるミルクアイスや、果肉たっぷりのグリオットチェリーが美しい層を織りなし、上品なグラデーションを生み出します。

最後の一口は、さわやかな香りが広がる「シャンパンジュレ」から、深みのある「チェリーソース」へと移り変わり、華やかな余韻を活かした軽やかで高貴な後味で締めくくります。