Cafe

カフェ

色鮮やかな季節のスイーツと、マリアージュフレールの紅茶やハーブティーなど約20種類ドリンクで贅沢な時間を

CAFE TIME
14:00~17:00(L.O. 16:30)

※メニューにより異なります。

※お席はご予約時間より2時間制とさせて頂いております

Afternoon tea

アフタヌーンティー

YOKOHAMA Baysideblue Afternoontea

YOKOHAMA ベイサイドブルー・アフタヌーンティー

”ブルー”をテーマカラーに、サマーフルーツで爽やかに仕上げた夏らしさ全開のアフタヌーンティー。メロンやマンゴー、桃、ライチ、ココナッツ、ヨーグルトなどを使用し、清涼感あるさっぱりとした味わいに仕上げました。横浜の海と空を独り占めできる、水上に浮かぶペントハウスレストランで、爽やかな海風を感じながら、優雅なティータイムをお過ごしください。

  • 通常席(平日)

    ¥4,200
  • 窓際席(平日・乾杯ドリンク付)

    ¥5,000
  • 通常席(土日祝日)

    ¥5,200
  • 窓際席(土日祝日・乾杯ドリンク付)

    ¥6,000
  • ブラッシュストロークケーキセット(乾杯ドリンク付)

    ¥7,000
  • パフェセット(乾杯ドリンク付)

    ¥7,500
  • 数字が選べるナンバーケーキセット(乾杯ドリンク付)

    ¥8,000
Tue
Sat
14:30~17:00 ( 最終入店 15:00 / L.O. 16:00 )

メニュー内容

・ヨーグルトとライチのヴェリーヌ
・エキゾチックソースを忍ばせたバニラカヌレ
・青りんごのマカロン
・レモンとパッションのオペラ
・ブルーキュラソーとレモンの琥珀糖
・桃のムース
・ミニメロンタルト
・スコーン(プレーン/紅茶)
・コンディメント(ココナッツクリーム)

・夏野菜のカッペリーニ
・サーモンと香草クリームのブルスケッタ
・ジャガイモの冷製スープ

紅茶やハーブティー(マリアージュフレール社)・コーヒー・ソフトドリンクなどが飲み放題

  • ※写真はイメージです。

  • ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

Special Parfait

スペシャルパフェ

じゅわっととろけるフレッシュ桃パフェ

じゅわっと口の中でとろけるフレッシュな桃を使用し、桃のグラニテのひんやりとした口どけにサクッとした食感をたのしめるシュクレやダマンド、夏らしくさわやかなレモンジュレなど、食べ進めていく中で様々な食感や味わいを楽しむことができるパフェです。

  • ◆パフェ+コーヒー又は紅茶の1ドリンク付

    ¥3,000(消費税・サービス料込)
  • ◆パフェ+アフタヌーンティー付

    ¥7,500(消費税・サービス料込)
Wed
Sun
14:30~17:00 ( 最終入店 15:00 / L.O. 16:00 )

じゅわっと口の中でとろけるフレッシュな桃を使用し、桃のグラニテのひんやりとした口どけにサクッとした食感をたのしめるシュクレやダマンド、夏らしくさわやかなレモンジュレなど、食べ進めていく中で様々な食感や味わいを楽しむことができるパフェです。

  • ※写真はイメージです。

  • ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

Coming soon

今後ご提供予定のメニュー

Afternoon tea

アフタヌーンティー

Season Afternoontea

プリンセスアフタヌーンティー~エレガントパープル~

オータムシーズンは“パープル”をテーマに、秋の素材をふんだんに使用したアフタヌーンティー。栗や紫芋の芳醇な香りと共に、ぶどう、イチジク、カシス、洋梨といった秋のフルーツが秋づくしの味わいを繰り広げます。 可愛らしいティアラやハイヒール、蝶々、パールのモチーフを散りばめて上品なスイーツに仕上げたアフタヌーンティーです。

  • 通常席(平日)

    ¥4,200
  • 窓際席(平日・乾杯ドリンク付)

    ¥5,000
  • 通常席(土日祝日)

    ¥5,200
  • 窓際席(土日祝日・乾杯ドリンク付)

    ¥6,000
  • ブラッシュストロークケーキセット(乾杯ドリンク付)

    ¥7,000
  • モンブランパフェセット(乾杯ドリンク付)

    ¥7,500
  • 数字が選べるナンバーケーキセット(乾杯ドリンク付)

    ¥8,000
Tue
Mon
14:30~17:00(最終入店 15:00 / L.O. 16:00)

メニュー内容

<上段>
・巨峰のヴェリーヌ
・いちじくのエクレア
・マロンカップケーキ
<中段>
・キャラメルと洋梨のオペラ
・紫芋モンブラン
<下段>
・バイオレットジュレとパンナコッタ
・カシスムース

・プレーン
・いちじく&レーズン
・はちみつナッツコンディメント

・コンソメスープ ビーツ風味
・ブランダードのクロケット 
・紅時雨大根のピクルス リュバン仕立て

紅茶やハーブティー(マリアージュフレール社)・コーヒー・ソフトドリンクなどが飲み放題

  • ※写真はイメージです。

  • ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

Special Parfait

スペシャルパフェ

Season Parfait

洋梨と紫芋のしぼりたてモンブランパフェ

旬の洋梨を贅沢に使用し、紫芋のしぼりたてモンブランをトップにのせた、秋の味覚を贅沢に楽しめるパフェ。グラス内には、甘酸っぱいカシスソースにシナモンが香るパンナコッタ、金木犀のジュレ、洋梨のコンポート、サクサクとした食感のココアクランブル、爽やかな酸味のカシスムースが美しい層を織りなしています。グラス上部には、サクサクのパイとハーゲンダッツ アイスクリーム『バニラ』を中心に、紫芋のモンブランクリームを目の前で絞ってご提供いたします。洋梨やさつまいものキャラメリゼなど秋の味覚がたっぷりと添えられた贅沢なパフェをご堪能ください。

  • ◆パフェ+コーヒー又は紅茶の1ドリンク付き

    ¥3,000(消費税・サービス料込)
  • ◆パフェ+ランチ付き

    ¥6,000(消費税・サービス料込)
Wed
Fri
14:30~17:00(最終入店 15:00 / L.O. 16:00)

グラス内には、甘酸っぱいカシスソースにシナモンが香るパンナコッタ、金木犀のジュレ、洋梨のコンポート、サクサクとした食感のココアクランブル、爽やかな酸味のカシスムースが美しい層を織りなしています。
グラス上部には、サクサクのパイとハーゲンダッツ アイスクリーム『バニラ』を中心に、紫芋のモンブランクリームを目の前で絞ってご提供いたします。

  • ※写真はイメージです。

  • ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

Take out

おうちで楽しむ贅沢グルメ

各種ケーキをご用意しています。

テイクアウトメニュー

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご来店時にスタッフにご相談ください。(レストランでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。)

ディナータイムは6歳未満のお子様はご遠慮頂いております。ディナータイムの個室利用、ランチタイムは0歳からのお子様もご利用頂けます。

写真はイメージです。

法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。