＜MENU例＞◇◆期間限定 島根地産フェア開催中◆◇

12/2～
【前菜】真鯛のマリネとズワイ蟹　冬野菜のインサラータ
【パスタ】木次牧場より　炙りモッツァレラのパスタマルゲリータ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
 ・島根県産　寒サワラのフリットゥーラ　春菊のソース
 ・石見ポークのグリル　縮緬キャベツのグロジョラーレ
 【ドルチェ】生姜のケークとザバイオーネ　ライムのソルベ
 【パン】天然酵母のパン 
 【食後】コーヒー or 紅茶

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜MENU例＞◇◆期間限定 島根地産フェア開催中◆◇

12/2～
【前菜】真鯛のマリネとズワイ蟹　冬野菜のインサラータ
【パスタ】木次牧場より　炙りモッツァレラのパスタマルゲリータ
【リゾット】出雲國仁多米　白いか島風干しとイカ墨のリゾット
【お魚】寒サワラのフリットゥーラ　春菊のソース
【お肉】島根県産牛のアッロースト　赤ワインソース
【ドルチェ】苺の赤いサバラン
【パン】天然酵母のパン 
【食後】コーヒー or 紅茶

※写真はイメージです。 
※メニューは仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜MENU例＞◇◆期間限定 島根地産フェア開催中◆◇

12/2～
 【前菜】シェフからのおもてなし
 【前菜1】島根県産鰤　カリフラワームース　金柑と生姜のメランジ
 【前菜2】穴子　バルサミコソース　島根県産仁多米のリゾットと共に
 【パスタ】猪のラグー　生タリアテッレ　ペコリーノ・ロマーノ
 【魚料理】甘鯛と小蕪のアッロスティーレ　ちぢみほうれん草と山椒の２種のアッチェント
 【肉料理】島根和牛フィレ肉とチコリのブリザーレ　檸檬のバターを添えて
 【ドルチェ1】柚子のグラニータ　ソーテルヌワインのジュレ
 【ドルチェ2】マンジャリショコラのエスプーマ　干し柿のヴァリエタ
 【パン】天然酵母のパン 
 【食後】コーヒー or 紅茶

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

MENU例

【前菜】真鯛のマリネとズワイ蟹　冬野菜のインサラータ

【パスタ】本日のパスタ

【メイン】石見ポークのグリル　縮緬キャベツのグロジョラーレ

【ドルチェ】シェフ特製デザート

【フリードリンク】2時間（L.O.30分前） ■ビール ■ワイン(赤or白) ■カクテル各種 ■ソフトドリンク各種 ※ラストオーダーの時間が閉店時間を超える場合、閉店時間を優先させていただきます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜MENU例＞
【前菜】真鯛のマリネとズワイ蟹　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【お魚】島根県産　寒サワラのフリットゥーラ　春菊のソース
【お肉】石見ポークのグリル　縮緬キャベツのグロジョラーレ
【ドルチェ】シェフ特製デザート
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

【フリードリンク】※2時間制（L.O.30分前）
※2月1日よりFDメニュー変更となります
□フリードリンク　※2時間制（LO:30分前）
■生ビール
■赤ワイン・白ワイン
■カクテル(ベース)：ジン、ウォッカ、カシス、カンパリ、ウイスキー(デュワーズ ホワイトラベル)
(例：ジントニック・カシス オレンジ・カンパリソーダ・その他･･･)
■ソフトドリンク：ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジ・アップル

※写真はイメージです。
※フリードリンク時間が営業時間を超える場合、営業時間を優先させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜MENU例＞
【前菜】真鯛のマリネとズワイ蟹　冬野菜のインサラータ
【パスタ】国産牛のラグーパスタ
【リゾット】本日のリゾット
【お魚】旬魚のソテー 春菊のソース
【お肉】アンガス牛のグリル フォンドヴォーソース
【ドルチェ】パティシエ特製デザート
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

【フリードリンク】※2時間制（L.O.30分前）
※2月1日よりFDメニュー変更となります
□フリードリンク　※2時間制（LO:30分前）
■生ビール
■赤ワイン・白ワイン
■カクテル(ベース)：ジン、ウォッカ、カシス、カンパリ、ウイスキー(デュワーズ ホワイトラベル)
(例：ジントニック・カシス オレンジ・カンパリソーダ・その他･･･)
■ソフトドリンク：ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジ・アップル　　約29種

※写真はイメージです。
※フリードリンク時間が営業時間を超える場合、営業時間を優先させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜MENU例＞◇◆期間限定 島根地産フェア開催中◆◇

12/2～
 【アミューズ】シェフからのおもてなし
 【前菜1】島根県産鰤　カリフラワームース　金柑と生姜のメランジ
 【前菜2】穴子　バルサミコソース　島根県産仁多米のリゾットと共に
 【パスタ】猪のラグー　生タリアテッレ　ペコリーノ・ロマーノ
 【魚料理】甘鯛と小蕪のアッロスティーレ　ちぢみほうれん草と山椒の２種のアッチェント
 【肉料理】島根和牛フィレ肉とチコリのブリザーレ　檸檬のバターを添えて
 【ドルチェ1】柚子のグラニータ　ソーテルヌワインのジュレ
 【ドルチェ2】マンジャリショコラのエスプーマ　干し柿のヴァリエタ
 【パン】天然酵母のパン 
 【食後】コーヒー or 紅茶

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。