メニュー例
【乾杯酒】乾杯ロゼスパークリングワイン～ノンアルコールに変更も可能～
【ドリンク】1ドリンク付き
【前菜】ジュエル・ヴェルドゥーラ～様々な調理法を使用し、宝石に見立てた20種の前菜～
【メイン】地鶏のグリル　ソースアグロドルチェ
【ドルチェ】アフタヌーンティースタイルのティースタンドで！パティシエおすすめドルチェ
【パン】焼きたてパン
【食後】コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

メニュー例
9/2まで
【アンティパスト】ジュエル・ヴェルドゥーラ ～ 様々な調理法を使用した20種の前菜 ～
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
・旬魚の香草パン粉焼き　いしりタップナード
・みちのく清流鶏のグリル　クミン香るソース
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・オレンジのティラミス
・リコッタチーズのクレームヨーグルトのソルベ
ミントのスープ
【小菓子】プチデザート※ワゴンにて提供
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼きたてパン

9/3～
【アンティパスト】北陸産甘海老と越のルビーのクルード NOTO高農園野菜のインサラータ 魚醤パウダーを添えて
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
・北陸産サゴシのソテー 三年花らっきょのアグロドルチェ
・福井県産黒龍吟醸豚のグリル　吉川茄子（丸茄子）と秋のキノコ　トリュフの香り
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・大麦ココアと黒糖のティラミス
・さつまいもとりんごのパタータ インフォルナーレ 越前きな粉のジェラート
【小菓子】プチデザート※ワゴンにて提供
【食後】コーヒー or 紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜メニュー例＞
【乾杯酒】グラススパークリングワイン※ノンアルコールに変更可能
【前菜】ジュエルヴェルドゥーラ
【メイン】本日のメインをシェフのスタイルで
【ドルチェ】本日のデザート
【パン】焼きたてパン
【食後コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

メニュー一例
～9/2まで
【乾杯】　グラススパークリングワイン1杯～ノンアルコールに変更可能～
【アンティパスト】ジュエル・ヴェルドゥーラ ～ 様々な調理法を使用した20種の前菜 ～
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
・旬魚の香草パン粉焼き　いしりタップナード
・みちのく清流鶏のグリル　クミン香るソース
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・オレンジのティラミス
・リコッタチーズのクレームヨーグルトのソルベ　ミントのスープ
【お祝い】パティシエ特製アニバーサリーホールケーキ
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼きたてパン

9/3～
【乾杯】　グラススパークリングワイン1杯～ノンアルコールに変更可能～
【アンティパスト】北陸産甘海老と越のルビーのクルード NOTO高農園野菜のインサラータ 魚醤パウダーを添えて
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
・北陸産サゴシのソテー 三年花らっきょのアグロドルチェ
・福井県産黒龍吟醸豚のグリル　吉川茄子（丸茄子）と秋のキノコ　トリュフの香り
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・大麦ココアと黒糖のティラミス
・さつまいもとりんごのパタータ インフォルナーレ 越前きな粉のジェラート
【お祝い】パティシエ特製アニバーサリーホールケーキ
【食後】コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れ状況により予告なくメニューが変更になる場合ございます。

メニュー例
～9/2まで
【乾杯】　グラススパークリング1杯～ノンアルコールに変更可能～
【アンティパスト】ジュエル・ヴェルドゥーラ ～ 様々な調理法を使用した20種の前菜 ～
【パスタ】夏野菜とチョリソーのトマトパスタ
【ペシェ】鮮魚のカダイフ巻き　ケッカソース
【カルネ】もち豚のかんずり味噌ラッケ　レモンフォンドヴォーソース
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・オレンジのティラミス
・リコッタチーズのクレームヨーグルトのソルベ　ミントのスープ
【小菓子】プチデザート※ワゴンにて提供
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼きたてパン

9/3～
【乾杯】　グラススパークリング1杯～ノンアルコールに変更可能～
【アンティパスト】北陸産甘海老と越のルビーのクルード NOTO高農園野菜のインサラータ 魚醤パウダーを添えて
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
・北陸産サゴシのソテー 三年花らっきょのアグロドルチェ
・福井県産黒龍吟醸豚のグリル　吉川茄子（丸茄子）と秋のキノコ　トリュフの香り
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・大麦ココアと黒糖のティラミス
・さつまいもとりんごのパタータ インフォルナーレ 越前きな粉のジェラート
【小菓子】プチデザート※ワゴンにて提供
【食後】コーヒー or 紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。